Perbadanan Perpustakaan Awam Pulau Pinang
Ulam or traditional vegetables is commonly consumed by the Malay and specific Asian populations and has been reported to be rich in polyphenols and antioxidants. Some of the ulam have been used as med ...
Available for borrowing.
Please login to borrow the book.
Cendawan tiram kelabu dengan nama saintifiknya Plerotus sajor caju merupakan cendawan yang popular ditanam dalam kalangan pengusaha cendawan kerana kerana permintaan terhadap cendawan tersebut adalah ...
Available for borrowing.
Please login to borrow the book.
Cili merupakan antara sayuran berbuah iklim tropika yang popular di Malaysia. Penanaman cili di Malaysia dilaporkan berkeluasan 2,664 ha dengan menghasilkan pengeluaran sebanyak 26,354 tan&n ...
Available for borrowing.
Please login to borrow the book.
Buku manual mengandungi maklumat asas dan keperluan penghasilan minuman ringan serta gerak kerja penghasilan minuman ringan. Manual ini juga bertujuan memperkenalkan teknologi pemprosesan pelbagai min ...
Available for borrowing.
Please login to borrow the book.